۱۷
بهمن
۱۴۰۳
شماره
۵۸۲۵
عناوین صفحه
هگمتانه، گروه شهرستان: رئیس میراثفرهنگی شهرستان همدان از آغاز تشکیل پرونده برای ثبت دو نوع غذای سنتی شهر مریانج در فهرست میراث ناملموس کشور خبر داد.
به گزارش هگمتانه، مجید جهانگیریان روز شنبه افزود: از فرایند مهارت تهیه غذاهای محلی آش گوجه و کوفته بادمجان شهر مریانج که از قدیم الایام توسط اهالی این منطقه تهیه و طبخ میشوند مستند نگاریهای لازم جهت ثبت در فهرست میراث ناملموس کشور انجام شد.
رئیس اداره میراثفرهنگی شهرستان همدان اظهار کرد: یکی از وظایف اصلی میراثفرهنگی احیا و معرفی رسم و رسوم و آئینهای قدیمی، سنتی و غذاهای محلی است که با هماهنگی و همکاری جوامع محلی این آئینهای سنتی که نسل به نسل و سینه به سینه به نسل حاضر انتقال یافته، شناسایی و مقدمات ثبت ملی آنها فراهم میشود.
جهانگیریان گفت: پرونده غذاهای سنتی در شورای ثبت میراث ناملموس استان مطرح و پس از تصویب به شورای میراث ناملموس ملی ایران برای ثبت به وزارت میراثفرهنگی کشور ارسال خواهد شد.