تبدیل نژاد دام سیمنتال به بومی در همدان

هگمتانه، گروه خبر همدان: مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی همدان گفت: طرح تبدیل نژادهای دام سیمنتال (بهترین گاو شیری و گوشتی جهان) به دام بومی و دام اصیل در راستای افزایش تولید گوشت قرمز این استان در حال اجرا است.

به گزارش هگمتانه، روح الله خدارحمی با بیان اینکه در طرح تبدیل نژاد سیمنتال به دام‌های بومی شکم بالا، اسپرم دام سیمنتال را به دام‌های بومی شکم بالا تلقیح می‌کنیم افزود: تولید نژادهای خالص گوشتی و شیری تضمین کننده روند خودکفایی در تولید گوشت قرمز و شیر است.

مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت: شیر و گوشتی که از نژادهای خالص تولید می‌شود از لحاظ کیفیت بسیار بالا است و تولید مواد ژنتیکی باکیفیت در کشور، هزینه‌های تولید دامدار را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.

وی اظهار کرد: 18 هزار رأس دام اصیل در استان همدان وجود دارد که بیش از 90 درصد آنها در این رابطه با نژاد هولشتاین تلقیح و اصلاح نژاد شد.

مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت: 379 هزار رأس دام سنگین در استان همدان وجود دارد که از این تعداد 18 هزار رأس دام اصیل و 310 هزار رأس دام 2 رگ و 51 هزار رأس دام بومی است که می‌توان عملیات اصلاح نژاد را روی آنها انجام داد.

وی با بیان اینکه یک میلیون و 374 هزار رأس دام سبک در استان همدان وجود دارد اظهار کرد: از این تعداد 660 هزار رأس دام سبک و یک هزار و 500 رأس دام سنگین عشایر است.

*همدان تولیدکننده 3.4 درصد گوشت قرمز کشور

مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی همدان افزود: تولید گوشت امسال در این استان نسبت به سال گذشته افزایش قابل ملاحظه‌ای داشت و همدان تولیدکننده 3.4 درصد گوشت قرمز کشور است.

وی افزود: تولید گوشت قرمز امسال 32 هزار تن پیش‌بینی می‌شود که نسبت به سال گذشته نیز 10 هزار تن افزایش خواهد داشت.

خدارحمی ادامه داد: تولید گوشت قرمز در استان همدان 21 هزار تن است که حدود 10 هزار تن مازاد آن به دیگر استان‌ها ارسال می‌شود.

وی با اشاره به افزایش تولید شیر در استان همدان عنوان کرد: بر اساس پیش‌بینی‌ها 397 هزار تن شیر در سال جاری تولید می‌شود که نسبت به سال گذشته 22 هزار تن افزایش خواهد داشت.

مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی همدان با اشاره به اینکه سرانه مصرف شیر در استان همدان 115 لیتر است ادامه داد: کل مصرف شیر استان حدود 199 هزار و 897 تن است که حدود 175 هزار تن مازاد تولید استان به سایر مناطق ارسال می‌شود.